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行业动态
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管式杀菌机主要具有哪些特性?

管式杀菌机 的外壳为不锈钢制成呈圆柱形,是一种全不锈钢卧式装置,内有不锈钢管组成的加热器,加热管与外壳之间形成蒸汽室,蒸汽室疏水器中排出的废水,可以用来给物料预热,达到节能的效果。与蒸汽室连接的管道上装有压力表和安全阀,用以测定蒸汽室内的压力,并保证生产操作中的稳定。在出料管上装有温度计,便于掌握物料的温度。 
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巴氏杀菌机的杀菌方法及设备保养

当今使用的巴氏杀菌程序种类繁多。“低温长时间”(LTLT)处理是一个间歇过程,如今只被小型乳品厂用来生产一些奶酪制品。“高温短时间”(HTST)处理是一个“流动”过程,通常在板式热交换器中进行,如今被广泛应用于饮用牛奶的生产。
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